¡Hola a todos!
Hoy os traigo una galletita, bueno mas bien una galleta... bueno mejor dicho ¡un galletón!
Sí, sí, un galletón, porque tiene el tamaño de la palma de una mano ;)
Pues bien, éste es uno de los últimos pedidos que he recibido y quería enseñároslo por ser el primer galletón que me encargan.
La petición fue una galleta grande del escudo del Barça así que dicho y hecho.
Hoy os traigo una galletita, bueno mas bien una galleta... bueno mejor dicho ¡un galletón!
Sí, sí, un galletón, porque tiene el tamaño de la palma de una mano ;)
Pues bien, éste es uno de los últimos pedidos que he recibido y quería enseñároslo por ser el primer galletón que me encargan.
La petición fue una galleta grande del escudo del Barça así que dicho y hecho.
Fabriqué una plantilla en el tamaño deseado de la silueta del escudo, corté la masa de galleta y mientras se horneaba empecé a decorar con el fondant.
La técnica utilizada se conoce como "Técnica Puzzle", se trata de ir colocando pieza a pieza hasta formar el escudo al completo. Hay un total de tres capas de fondant: la base, los cuadrados y las rayas.
La capa base es un poco más gruesa, pero el resto intenté que fueran bastante finas ya que sino resultaría demasiado incómodo y engorroso a la hora de comer.
La técnica utilizada se conoce como "Técnica Puzzle", se trata de ir colocando pieza a pieza hasta formar el escudo al completo. Hay un total de tres capas de fondant: la base, los cuadrados y las rayas.
La capa base es un poco más gruesa, pero el resto intenté que fueran bastante finas ya que sino resultaría demasiado incómodo y engorroso a la hora de comer.
Como podéis ver las letras del Club y los detalles del balón los realicé con rotulador comestible.
Una vez llegados a este punto, solo falta acompañar el galletón con una buena presentación.
En este caso decidí forrar la base con un color verde césped para darle un toque más futbolero; también añadí el nombre del cumpleañero en galletas-piruleta y finalmente lo envolví en celofán rojo.
Una vez llegados a este punto, solo falta acompañar el galletón con una buena presentación.
En este caso decidí forrar la base con un color verde césped para darle un toque más futbolero; también añadí el nombre del cumpleañero en galletas-piruleta y finalmente lo envolví en celofán rojo.
Una presentación muy blaugrana como merecía la ocasión ;)
Por lo que me han dicho, a Pol y a su família les ha gustado mucho, así que espero que a vosotros trambién.
¡Saludos!
B-Sweet
Por lo que me han dicho, a Pol y a su família les ha gustado mucho, así que espero que a vosotros trambién.
¡Saludos!
B-Sweet